**农家乐产品和服务特色的途径
(1)利用创新**农家乐的特色
旅游者都有喜新厌旧的心理。他们追求的是新、奇、特的意境。因此,经营者应对老产品及时改造,时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进和完善才会拥有*的生命力。创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。
(2)利用营销**农家乐的特色
“好酒不怕巷子深”的时代已经过去,农家乐饭菜怎么样,现在“好酒”也要广泛宣传,才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画(册)、网络等宣传自己的特色;也可通过广告公司、**平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己的特色。
(3)利用洁净的经营环境来**农家乐特色
目前大部分农家乐的卫生条件不能很让游客满意,主要是由于城乡生活观念及方式的差别造成的。经营者何不**自己的卫生特色,让游客满意,吸引更多的客源呢?
农家乐建筑与乡村环境的协调。开办农家乐旅游区域内的农家乐建筑从整体上须从“土”字出发,从“新”字着眼,**乡村的特点,营造一个有浓郁的乡土气息的环境,保持与乡村环境的协调。
建筑避免与城市风格雷同。在乡村古朴的民风中,农家乐如果追求城市化建筑,缙云山农家乐饭菜,模仿城市住房建造成火柴盒形状的砖楼,并用五颜六色的瓷砖完全包裹起来,就破坏了乡村整体环境的和谐美感,与乡村环境格格不入,从而让寻找和体验“回归自然”感觉的城里人大为扫兴,这将让农家乐失去其*特的魅力。
建筑强调农家的乡村基调。.农家乐位于乡土气息浓郁的农村,农家乐饭菜土菜,它以乡村环境为依托,农家乐饭菜味道,营造出以中国传统农耕社会为特点的外有田园、内有书香、衣食富足的农家闲情逸趣的意境。游客到农家乐来,主要是为了寻找与城市生活完全不同的“农”味、“野”味、“乡土”味,体验乡野之趣、田园之乐。