金利源山庄 图 |农家乐产品|重庆市缙云山农家乐

**农家乐产品和服务特色的途径

(1)利用创新**农家乐的特色

旅游者都有喜新厌旧的心理。他们追求的是新、奇、特的意境。因此，经营者应对老产品及时改造，时时提供创新产品。旅游产品只有不断改进和完善才会拥有*的生命力。创新有产品的创新、营销的创新、服务的创新、管理的创新。

(2)利用营销**农家乐的特色

“好酒不怕巷子深”的时代已经过去，重庆市缙云山农家乐，现在“好酒”也要广泛宣传，才能让人慕名而来。要学会使用各种广告媒体如报纸、杂志、电视、电台、宣传画（册）、网络等宣传自己的特色；也可通过广告公司、**平台、集体活动、个人口传等方式宣传自己的特色。

(3)利用洁净的经营环境来**农家乐特色

目前大部分农家乐的卫生条件不能很让游客满意，主要是由于城乡生活观念及方式的差别造成的。经营者何不**自己的卫生特色，让游客满意，吸引更多的客源呢？

农家乐文化定位，彰显民族文化

我国地域辽阔，民族众多，“千里不同风，百里不同俗”。各民族各地区在长期的历史发展中形成了鲜明*特的民俗，农家乐产品，也称风俗习惯或风俗民情。对民俗文化的旅游开办进行研究已成为当今一个十分重要的课题。

农家乐作为一种旅游文化形式，其文化定位与经济、文化环境等的变化密切相关。近年来，农家乐所体现的民俗文化，乡土文化和现代文化的特色，十分**，各有风采。这也是农家乐的不同类型，农家乐饭馆，文化层次的不同层面，可以得到广大消费者认同的原因，折射出我国经济变化、传统文化的影子，反映出人们回归自然、崇尚自然的文化心态。可以说，**农家乐，当今农家乐的文化定位各有千秋，丰富多彩，层次多样，适应了各种不同消费者的需要。具体分析农家乐的文化定位，可以从农家乐的装修、环境、服务态度、服饰、服务项目及少数民族特色文化和现代文化影响来论证。

①地域文化。农家乐是受当地传统文化因素作用所体现的一种特色。如四川农家乐，可以从川菜的美味佳肴，从古香古色的装饰中，从火锅土灶的火苗中，四川妹子热情服务中，感受川西坝子的田园风光、川江号子的直率与豪放……甚至可以感受到美丽的青城山、峨眉山、三峡风光、九寨沟的神奇、大佛的庄严，感受到农家乐的文化底蕴。一个农家乐是否成功与长久，其地域文化的定位是十分重要的。